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Semaine du goût pour les élèves de l’école maternelle La Fontaine


Dans le cadre de leur projet scolaire, les élèves de l’école maternelle La Fontaine profitent de la Semaine du Goût pour découvrir les saveurs avec de grands chefs cuisiniers de la région.

Après la visite dans les classes, lundi 9 octobre, du Grand Chef Lillois Steven Ramon, du restaurant "Le Rouge barre" à Lille, le Grand Chef Philippe Bélot, du restaurant l’Auberge du Forgeron de Seclin, a accueilli les enfants pour une plongée appétissante dans la gastronomie française.

Mercredi 11 octobre, les maternelles ont pu s’amuser à reconnaître le sucré, le salé, l’amer ou encore l’acide via des créations de Philippe Bélot. Une visite aussi dans les cuisines impressionnantes, avec la création d’un gâteau coloré avec le Chef et le pâtissier de l’établissement.

Les enfants reviendront sur cette visite en classe et auront pour mission de concocter des soupes savoureuses dans les semaines à venir.

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